白茶行业为何如此混乱?
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最后更新: 2019-09-03 09:44
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福鼎白茶由于工艺简单,不炒不揉,深受茶友们的喜爱。喜欢喝白茶的人都知道白茶“一年茶、三年药、七年宝”,近几年,福鼎白茶的市场越来越多,也有越来越多人愿意把精力放在白茶的研制上。但是不得不说,福鼎白茶市场“水”很深,没有一点白茶知识的人很容易溺水。其中最普遍的就是价格与质量问题,福鼎白茶市场混乱是白茶行业发展过程中的正常现象,重要的是我们应该如何辨别。
为什么福鼎白茶市场混乱?
1、福鼎白茶原产地在福建省福鼎市,种植的茶园也不少。但现实中,有的商家为了谋取暴利,欺骗一些不懂白茶的茶友,私自哄抬价格,以月光白充当白毫银针,牡丹充当白毫银针......很多不懂白茶知识的人很容易上当受骗。
2、新茶通过做旧充当老茶。大家都知道白茶越老越值钱,很多人喜欢喝老茶,存老茶,所以会大批量购买老茶。这反而成了无良商家赚钱的手段,他们把做旧茶当做老茶,卖给那些不懂茶的人,这些新茶友往往没有行家指点,喝茶的时间又短,对白茶的口感香气了解不透彻,被骗了也不自知。
3、茶品包装上乱打名山名寨名称多,真实纯料高山茶少;原因是白茶市场刚刚在全国兴起,市场不成熟的标志除了茶农、茶商不成熟外,消费者不成熟是最大的因素。很多茶商根据消费者的喜好,随意制作白茶,使白茶市场混乱。
4、假品牌市场上常有,原因是有个别不法小茶商故意作假来欺诈消费者。
总之,白茶市场混乱的原因总结起来有两个,一是茶商求利益乱做茶,使白茶质量不能保证,因此同样的茶在不同的地方购买价格差异较大。二是消费者图便宜或追古树茶、纯料,本身又不太懂茶导致茶商做假茶。其实这都是一个循环的因素,没有谁对谁错。同时这也是白茶快速崛起过程中的正常现象,我相信随着白茶的发展,这些现象都会离我们远去。

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