茶苗批发价格
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最后更新: 2019-07-08 11:07
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为什么很多人都喜欢收藏白茶,原来收藏白茶有这样的好处!
新制做出来的白茶在外形上的芽叶都是完整,而且香气都很清鲜,茶汤色是黄绿清澈,味到则是清淡甘甜,白茶是属于比较优质的茶类了,但是为什么人们会喜欢去收藏它呢?
在2018年5月1日白茶新国标实施的重点三项改变中,而在里面其中的一项就是关于白茶的可长期存储方面的,这就意味着白茶的收藏和存储价值是得到了国标的认可的。当然,不是所有的白茶都可以收藏,决定它是否可以收藏还是取决于它的品质。那么为什么要收藏白茶呢?
1、品质原因
在白茶存放的过程中,白茶里面的活性酶会相对于比较的活跃,所以能使白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等这类的营养物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,这可以使得白茶的味道与汤色出现新的变化,白茶也就变得更耐泡。
2、可以提升白茶的药用价值
福鼎白茶是“一年茶,三年药,七年宝”。这也说明了收藏越久的白茶,可以提升它的保健价值,而且有科研队对白茶进行研究,他们把1年、6年、16年等的白茶同时进行进行对比,发现16年的保健功效比前面两个年份的更好,随着白茶贮藏年份的延长,越陈老的白茶可以抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤等功能方面比新产白茶的效果更佳。所以实验证明,年份白茶比新产白茶在保健功效有一定的优势。
3、可以保证白茶的质量
可能你会觉得老白茶这么好,那我们直接买老白茶不好吗?能让我们省很多事,也不用等这么久,虽然厂家收藏,会让我们省事儿很多,但是年份久的老白茶的价格是新产白茶的三四倍价格,而且白茶的新老很难区分,如果不是很熟悉的人可能难辨真假,容易被骗。所以我们收藏的话可以省了一笔钱还能防止被骗。
4、可以提高精心养茶的乐趣
空气中的温度与湿度、太阳光照等等因素都会影响白茶的转变和程度的大小。如果有兴趣的人能在日积月累用心的照顾护理当中,你会从中慢慢感受“养茶”的乐趣,要想想以后可以喝到自己收藏多年的老白茶,心里会有一定的满足感和成就感,而且拿去分享也不会说很心痛,这还算是一件在生活中的乐趣吧。
当你喝上自己养的多年的白茶,在你打算把你的白茶泡成汤时,你也许喝的已经不是白茶,透过老白茶你品尝的是自己过去的的酸甜苦辣咸,感受的是自己在茶上的用心和时光的流逝,那时的你可能会庆幸有此好茶,感谢曾经自己的良苦用心。
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